Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem

Autor: Berysvob
Doba přípravy (min.): 90
Uživatelský recept
Porce: 8.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Brambory (syrové)	2000
Máslo čerstvé	15
Kuřecí prsa bez kůže	850
Smetana ke šlehání 31%	500

Dochucovadla:

Sůl, pepř, česnekové vločky

Energetická hodnota celkem: 16970 kJ

Bílkoviny (g): 246, Tuky (g): 176, Sacharidy (g): 375, SAFA (g): 117, Cukry (g): 29, Vláknina (g): 32, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 2121 kJ

Bílkoviny (g): 30.8, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 46.9, SAFA (g): 14.6, Cukry (g): 3.6, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, rozložíme do pekáče, osolíme, opepříme. Poklademe kuřecími řízky a celé zalijeme šlehačkou nebo smetanou. Dáme do horké trouby na 200stupňů a pečeme cca 1hodinu přiklopené. Podáváme se zeleninovým salátem.